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Monte Cristi<\/strong> es una provincia de la Rep\u00fablica Dominicana, conocida por sus playas, artesan\u00edas, y porqu\u00e9 no, por sus platos elaborados a base de carne de chivo.<\/p>\n En un recorrido del periodista Cristian Santana<\/a> por la provincia, pudo constatar con sus propios ojos, y degustar los platos que all\u00ed se preparan, que van desde pizza, arepas, salpic\u00f3n, canelones rellenos, postres y mucho m\u00e1s, todo esto teniendo como ingrediente principal al chivo.<\/p>\n Seg\u00fan explicaron<\/a> comerciantes de la zona, all\u00ed se prepara el mejor chivo de la l\u00ednea noroeste\u2026 de Rep\u00fablica Dominicana\u2026 y del mundo.<\/p>\n Si eres amante de la carne de chivo<\/strong>, puedes visitar Monte Cristi, disfrutar de la diversidad de platos y de paso, de sus hermosas playas. <\/p>\n La provincia que tambi\u00e9n se conoce por su impresionantes paisajes costeros y su gastronom\u00eda, donde su plato estrella, sin lugar a dudas es el chivo<\/a>.<\/p>\n Los productores de chivo de la zona aseguran que el chivo liniero es el \u00fanico que viene \u00abcon el saz\u00f3n por dentro\u00bb.<\/strong><\/p>\n